Pekařská pec Unox Baker Lux XB 895 Dynamic

 

Elektrická pekařská pec Unox Baker Lux XB 895 pro 10x plech 600x400 mm, verze Dynamic

Dostupnost Skladem u dodavatele
141 570 Kč
117 000 Kč bez DPH
   
Kód produktu XB897
Výrobce Unox
Kategorie Unox Baker Lux
Záruka 1 rok
 

Řada elektrických konvekčních pecí BakerLux™ je navržena za účelem optimalitace výsledků jednodušších pečících procesů. Výkonnost a nezbytnost, silné stránky pecí BakerLux™: Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Spolehlivost, jednoduchost, bezpečnost a hygieničnost, to jsou základní charakteristiky pecí BakerLux™.

VÝKONNÝ. PRAKTICKÝ. JEDNODUCHÝ. NEZBYTNÝ.
Efektivní. Ve všech směrech.

BAKERLUX™ vytvořený pro profesionály, kteří požadují extrémní výkonnost bez nadbytečných
doplňků. Skvělá kombinace efektivnosti a jednoduchosti s minimální prostorovou náročností

BAKERLUX™ 16, 10 a 6 PLECHŮ.
Pece BAKERLUX™ byly vyninuty UNOXem, aby snadno zastaly bežné pečící procesy. Jsou výkonné, protože
zaručují maximálně rovnoměrné pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vložené suroviny;
a nezbytné, protože byly navrženy za účelem poskytnout vám bez zbytečností vše to, co od pece vyžadujete.
Verze pecí BAKERLUX™ Dynamic s digitálním ovládacím panelem je ideální pro přípravu pečiva a mražených
produktů v supermarketech a obchodech se smíšeným zbožím.
Manuální verze představuje dokonalé spojení jednoduchosti a výkonu

Dynamic

Díky digitálnímu ovládacímu panelu Dynamic máte rychlý přístup k 10 uloženým programům. Je vhodný jak pro oddělení pekařských produktů a masen velkých obchodních řetězců, tak i pro menší obchody se smíšeným zbožím, pekárny a cukrárny. Umožňuje vám pracovat s lehkostí a precizností, urychlujíce přitom čas a pracovní proces. Každý program má k dispozici tři nastavenitelné varné kroky a předehřátí, snadno viditelné díky LED osvětlení. Kromě teploty a času lze regulovat také manuální přívod vlhkosti skrze tlačítko STEAM.Plus.



 

Kapacita 10x 600x400 mm
Napětí 400 V
Příkon 15,8 kW
Rozměry (šxhxv) 860x882x1250 mm
 
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.